Різні пакети мають різну вартість. Однак, коли пересічний споживач купує продукт, він ніколи не знає, скільки коштуватиме упаковка. Швидше за все, вони навряд чи коли-небудь про це думали.
Більше того, вони не знали, що, незважаючи на однакову 2-літрову воду, 2-літрова поліетилентерефталатна пляшка мінеральної води коштує менше, ніж чотири 0,5-літрові пляшки з того ж матеріалу. При цьому хоч і будуть платити більше, але воду в пляшках 0,5 л купуватимуть.
Як і будь-який товар, будь-яка упаковка з будь-якого матеріалу має цінність. Це номер один для виробників продуктів, за ними йдуть підприємства, які продають ці продукти, і номер третє – це споживачі, які зараз займають важливішу позицію на ринку через свої покупки. Потрібні як продукт, так і упаковка.
У вартість будь-якої упаковки, як і будь-якого іншого товару, входить вартість і певна націнка. Його ціна також залежить від вартості та вартості самого виробу. Тому ціна упаковки шоколаду, парфумів і банківської VIP-картки однієї вартості може змінюватися кілька разів, коливаючись від 5% до 30%-40% від вартості самого товару.
Звісно, ціна упаковки залежить від матеріально-енергетичних витрат, витрат на оплату праці, вартості використовуваних технологій та обладнання, витрат на логістику, плати за рекламу тощо. Також у більшості випадків вона залежить від конкуренції на конкретному ринку упаковки.
Слід зазначити, що ціна пакету в основному залежить від функцій, які він надає. Важко визначити їх відповідний внесок у вартість пакету. Ймовірно, для різних видів продукції вони різні. Але зв’язок між ціною такого пакету та його функцією споживачам легше зрозуміти.
Зрештою, саме споживачі визначають, наскільки важлива кожна особливість упаковки для товару, який вони купують. Крім того, споживчі покупки формують попит на упаковку через її функцію, що опосередковано впливає на ціну товару. Кожна з цих функцій забезпечення упаковки тягне за собою певні витрати на її розробку, виробництво та розповсюдження.
Основна функція упаковки
Серед цих функцій найважливішими для споживачів є захист продукту, інформація та функціональність (зручність). Давайте зосередимося на захисті продуктів від пошкоджень і пошкоджень, втрат від викидів і розливів, а також змін у самому продукті. Очевидно, що забезпечення цієї пакувальної функції є найдорожчим, оскільки потребує найбільших матеріальних та енергетичних витрат по відношенню до виду пакувального матеріалу, дизайну упаковки, технології та обладнання, що використовуються для виробництва. На них припадає найбільша частка витрат на упаковку.
Ще одна річ, яку слід зазначити, коли ця функція пакування «не працює», упакований продукт зіпсується та буде викинутий. Можна сказати, що через погане пакування люди щороку втрачають 1/3 їжі, або 1,3 мільярда тонн їжі загальною вартістю понад 250 мільйонів доларів США. Упаковка з використанням різних конструкцій, форм, розмірів і типів пакувальних матеріалів (папір, картон, полімер, скло, метал, дерево та ін.). Його розробка або вибір залежить від типу та характеристик продукту та вимог до його зберігання.
Було досягнуто значного прогресу в скороченні пакувальних матеріалів і витрат на упаковку. По-перше, будь-яка упаковка, якщо вона безпечна для людини та навколишнього середовища, може бути використана для упаковки конкретного продукту. По-друге, при оцінці характеристик необхідно враховувати весь життєвий цикл.
переваги та недоліки упаковки, і такий підхід доцільно використовувати при проектуванні, виборі чи підборі упаковки для конкретного товару. По-третє, розвиток упаковки вимагає комплексного підходу, заснованого на розумних і об'єктивних компромісах за участю виробників матеріалів, упаковки, упакованої продукції та торгівлі.
Час публікації: 07 липня 2022 р