Упаковка для харчових продуктів – це динамічний і зростаючий сегмент кінцевого використання, на який продовжують впливати нові технології, екологічність і правила. Упаковка завжди була спрямована на безпосередній вплив на споживачів на, мабуть, найбільш людних полицях. Крім того, полиці більше не є спеціальними полицями для великих брендів. Нові технології, від гнучкої упаковки до цифрового друку, дозволяють все більшій кількості невеликих і передових брендів захоплювати частку ринку.
Багато так званих «брендів-претендентів» зазвичай мають великі партії, але кількість замовлень на партію буде відносно невеликою. Артикули також продовжують поширюватися, оскільки великі компанії споживчих товарів тестують продукти, упаковку та маркетингові кампанії на полицях. Бажання громадськості жити кращим і здоровішим життям обумовлює багато тенденцій у цій сфері. Споживачі також хочуть нагадувати та бути захищеними, що упаковка харчових продуктів і надалі відіграватиме провідну роль, пов’язану з гігієною, у розподілі, демонстрації, розповсюдженні, зберіганні та збереженні харчових продуктів.
Оскільки споживачі стають більш розбірливими, вони також хочуть дізнаватися більше про продукти. Прозора упаковка відноситься до харчової упаковки, виготовленої з прозорих матеріалів, і оскільки споживачі починають турбуватися про інгредієнти, які використовуються в їжі, і про процес їх виготовлення, їх бажання прозорості бренду зростає.
Звичайно, нормативні документи відіграють важливу роль у пакуванні харчових продуктів, особливо тому, що споживачі як ніколи поінформовані про безпечність харчових продуктів. Норми та закони забезпечують належне поводження з харчовими продуктами в усіх аспектах, що забезпечує гарне здоров’я.
①Трансформація гнучкої упаковки
Завдяки характеристикам і перевагам гнучкої упаковки все більше брендів продуктів харчування, великих і малих, починають приймати гнучку упаковку. Гнучка упаковка все частіше з’являється на полицях магазинів, щоб полегшити мобільний спосіб життя.
Власники брендів хочуть, щоб їхні продукти виділялися на полиці та привертали увагу споживача за 3-5 секунд, гнучка упаковка не лише надає 360-градусний простір для друку, але й може бути «формована», щоб привернути увагу та забезпечити функціональність. Простота використання та привабливість на полицях є ключовими для власників брендів.
Міцні матеріали та конструкція гнучкої упаковки в поєднанні з численними дизайнерськими можливостями роблять її ідеальним рішенням для пакування багатьох харчових продуктів. Це не тільки добре захищає продукт, але й дає бренду рекламну перевагу. Наприклад, ви можете надати зразки або версії свого продукту у розмірі для подорожей, прикріпити зразки до рекламних матеріалів або розповсюдити їх на заходах. Усе це може продемонструвати ваш бренд і продукти новим клієнтам, оскільки гнучка упаковка доступна в широкому діапазоні форм і розмірів.
Крім того, гнучке пакування ідеально підходить для електронної комерції, оскільки багато споживачів розміщують свої замовлення в цифровому вигляді через комп’ютер або смартфон. Серед інших переваг гнучка упаковка має переваги в транспортуванні.
Бренди досягають ефективності використання матеріалів, оскільки гнучка упаковка легша за жорсткі контейнери та споживає менше відходів під час виробництва. Це також сприяє підвищенню ефективності транспортування. У порівнянні з жорсткими контейнерами, гнучка упаковка легша за вагою і легша для транспортування. Можливо, найбільша перевага для виробників харчових продуктів полягає в тому, що гнучка упаковка може подовжити термін зберігання харчових продуктів, особливо свіжих продуктів і м’яса.
В останні роки гнучка упаковка стала розширюваною сферою для компаній, які займаються переробкою етикеток, надаючи пакувальній галузі можливості для розширення свого бізнесу. Особливо це стосується сфери упаковки харчових продуктів.
②Вплив нового вірусу корони
У перші дні пандемії споживачі стікалися в магазини, щоб якнайшвидше отримати їжу на полицях. Наслідки такої поведінки та постійний вплив пандемії на повсякденне життя вплинули на харчову промисловість різними способами. .Ринок харчової упаковки не постраждав від спалаху. Оскільки це важлива галузь, її не закрили, як багато інших підприємств, і у 2020 році пакування харчових продуктів зазнало значного зростання через високий споживчий попит на упаковану продукцію. Це пов’язано зі зміною харчових звичок; більше людей їдять вдома, ніж поза домом. Люди також витрачають більше на предмети першої необхідності, ніж на предмети розкоші. У той час як пропозиція упаковки харчових продуктів, матеріалів і логістики не встигає, попит залишатиметься високим у 2022 році.
Кілька аспектів пандемії вплинули на цей ринок, а саме потужність, час виконання та ланцюг поставок. За останні два роки попит на упаковку прискорився, що дуже важливо для обробки для різних галузей кінцевого використання, особливо продуктів харчування, напоїв і фармацевтичних препаратів. Поточні друкарські потужності продавця спричиняють великий тиск. Досягнення річного зростання продажів на 20% стало звичним сценарієм зростання для багатьох наших клієнтів.
Очікування скорочення термінів виконання збігається з напливом замовлень, створюючи додатковий тиск на процесори та відкриваючи двері для зростання цифрової гнучкої упаковки. Ми спостерігали розвиток цієї тенденції протягом останніх кількох років, але пандемія прискорила зміни. Після пандемії обробники цифрового гнучкого пакування змогли швидко виконати замовлення та доставити пакунки клієнтам у рекордно короткий термін. Виконання замовлень за 10 днів замість 60 днів є величезним динамічним зрушенням для брендів, що дає змогу вузьким мережам і цифровим гнучким пакувальним продуктам задовольняти різкий попит, коли клієнти цього потребують найбільше. Менші тиражі полегшують цифрове виробництво, що є ще одним доказом того, що революція цифрової гнучкої упаковки не тільки значно зросла, але й надалі буде розвиватися
③Стале просування
Більший наголос приділяється уникненню сміттєзвалищ у всьому ланцюжку постачання, а харчова упаковка може генерувати велику кількість відходів. У результаті бренди та переробники пропагують використання більш екологічних матеріалів. Концепція «зменшити, повторно використовувати, переробити» ніколи не була такою очевидною.
Основна тенденція, яку ми спостерігаємо у сфері харчових продуктів, — це збільшення уваги до екологічної упаковки. У своїй упаковці власники брендів більше, ніж будь-коли, зосереджені на прийнятті екологічного вибору. Це включає приклади зменшення розміру матеріалу для зменшення викидів вуглекислого газу, наголос на можливості переробки та використання перероблених матеріалів.
Хоча більшість дискусій навколо екологічності харчової упаковки спрямовані на споживання матеріалів, сама їжа є іншим фактором. Коллінз з Avery Dennison сказав: «Харчові відходи не займають перше місце в розмовах про екологічну упаковку, але це має бути. Харчові відходи становлять 30-40% харчових продуктів США. Коли ці харчові відходи потрапляють на звалище, вони виробляють метан та інші гази, які впливають на наше довкілля. Гнучка упаковка подовжує термін зберігання в багатьох харчових секторах, зменшуючи відходи. Харчові відходи становлять найбільший відсоток відходів на наших звалищах, тоді як гнучка упаковка становить 3% -4%. Таким чином, загальний вуглецевий слід виробництва та упаковки в гнучке пакування корисний для навколишнього середовища, оскільки він додатково зберігає наші продукти довше з меншою кількістю відходів.
Компостована упаковка також набуває все більшої популярності на ринку, і як постачальник ми прагнемо пам’ятати про переробку та компостування, розробляючи інновації в упаковці, Recyclable Packaging, ряд сертифікованих рішень для гнучкої упаковки з перероблених матеріалів.
Час публікації: 07 липня 2022 р